Strategie per investimenti Etico Sostenibili
Ritorno al passato
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Pasta, latte e vino si comprano sfusi come nell’Italia degli anni Sessanta
Lo «sfuso» sta gradualmente riconquistando spazi, trovando consumatori sempre più interessati e molte catene commerciali pronte a rispondere alla domanda di prodotti sfusi, che consentono agli acquirenti di comprare quantità «libere» e risparmiando sul costo del confezionamento, per ridurre i 2,1 milioni di tonnellate di plastica usate per il packaging.
