La collaborazione con i Gruppi di Acquisto Solidali (GAS) sono determinanti nella visione di un nuovo modello economico.

La collaborazione con i Gruppi di Acquisto Solidali (GAS) sono determinanti nella visione di un nuovo modello economico. Con il GAS innanzitutto si riduce all'essenziale la filiera agricola, che strozza le Piccole Aziende Agricole, a volte costrette a vendere sottocosto i propri prodotti alla grande distribuzione.

In secondo luogo con il GAS il consumatore può acquistare prodotti migliori di qualità a minor prezzo, riconoscendo al produttore i giusti ritorni economici per il suo faticoso lavoro.

Ed infine con il GAS si sviluppa quell'aspetto ormai completamente perduto nei centri commerciali, e cioè la relazione umana, che diventa conviviale nelle giornate in cui il GAS organizza la visita dall'azienda con cui si collabora.

Insomma una economia più sana ed a KM zero!